- Proeven op vrijdag & zaterdag
- Meer dan 800 zelf geïmporteerde wijnen
- Persoonlijk en online wijn & spijs advies
21,00 per fles
De Engelsman Richard Golding doet wat Spanjaarden niet voor mogelijk hielden. Een topkwaliteit rode wijn maken in het warme, diepe zuiden van Spanje, nabij de stad Arcos de la Frontera.
Waarom het hem wel lukt? Zijn nieuw aangeplante wijngaarden hebben een noordoostelijke expositie. Bovendien profiteren ze van de temperatuur-matigende invloed van de Grazalemabergen en het relatief koele zeewater van de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Naast internationale druiven syrah en petit verdot is ook de tintilla de rota aangeplant.
Deze inheemse Andalusische blauwe druif is bijna verdwenen, maar geeft een hele fraaie kwaliteit. Het wijnmaakproces is zoals bij de meeste grote wijnen: alle druiven worden met de hand geplukt (’s nacht bij Tesalia, als de druiven koel zijn) en na de vergisting gerijpt in kleine fusten van Frans eikenhout.
De Arx is een opmerkelijke rode topwijn met een bijzondere herkomst. Vol en modern van smaak met een voor Zuid-Spanje a-typische frisheid. Prachtige aroma’s van rijp fruit, een verfijnde eikenhoutdosering en een lange, aromatische afdronk.
Krachtige rode wijn met een volrode kleur en een intens aroma van geconfijt rood fruit en kruidige nuances. De smaak is vol en zacht van inzet en eindigt evenwichtig met milde tannine in de afdronk.
Prima begeleider van volle, kruidige schotels van rund- of varkensvlees en wildgerechten.
Op dronk vanaf drie jaar na oogst en goed acht jaar houdbaar.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Vino de la Tierra de Cádiz |
| Producent | Bodega Tesalia |
| Oogstjaar | 2016 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
50% Syrah 35% Tintilla de Rota 15% Petit Verdot |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Als er iets is wat de Engelsman Richard Golding in zijn carrière als marketing-topman heeft geleerd, is het dat niets onmogelijk is. Zodoende besloot hij zijn droom na te jagen en een wijndomein te starten. Richard viel als een blok voor een prachtig landgoed in Cádiz, vlakbij het historische plaatsje Arcos de la Frontera. Hij kocht het in 2008 en maakte het tot zijn hoogstpersoonlijke missie Andalusië op de internationale wijnkaart te zetten.
Tesalia telt 106 hectaren. Een deel hiervan is gewijd aan druiven, maar er worden ook paarden gefokt en truffels verbouwd. De wijngaarden (nu 11 hectaren) staan aan de voet van het Sierra de Grazalema. De nabijheid van de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan en de noordelijke expositie van de hellingen zorgen voor voldoende koelte. De bodem bestaat uit klei en kalk en is behoorlijk arm – precies goed voor de lokale tintilla de rota en de internationale petit verdot, cabernet en syrah. Door het warme, lange, droge rijpingsseizoen kunnen deze blauwe druiven hier perfect rijpen.
Niet alleen de natuurlijke, maar ook de menselijke factoren zijn tip top in orde bij Tesalia. Richards dochter Natalia is afgestudeerd oenoloog, evenals de wijnmaker, Ignacio de Miguel. José Ramón Lissarrague is landbouwkundig ingenieur en tot slot is onze eigen Nederlandse Master of Wine Cees van Casteren bij het domein betrokken als consultant. Gezamenlijk heeft dit sterteam gebouwd aan een state of the art wijndomein, dat alles in huis heeft voor de productie van grand cru-niveau Andalusië.
